dicembre, 2017

24dicalldayVigilia di Natale - Baglioni Hotel LunaChristmas Eve - Baglioni Hotel Luna

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Dettaglio Evento

MENU

Crocchetta di baccalà mantecato con maionese d’ostriche

Creamy whipped salt cod croquette with oyster mayonnaise

Gamberi in tempura, brasato di sedano rapa e rum

Shrimp tempura, braised celeriac and rum

Riso al battuto di pesce della laguna, salicornia e pomodoro disidratato

Risotto with lagoon fish mixture, glasswort and dehydrated tomato

Trancio di ombrina al sapore di spezie con purea di patate e verdure, e porri fritti

Umbrine fillet with spicy flavour, potatoes and vegetables puree, and fried leeks

Panettone tradizionale con gelato al pistacchio e salsa alla vaniglia

Traditional Panettone with pistachio ice cream and vanilla sauce

Caffè, tè e infusi

Coffee, tea and infusion

Piccola pasticceria Canova

Canova small pastries

PREZZO / PRICE

Menu € 90,00 per persona, IVA 10% inclusa, bevande escluse

Menu € 90.00 per person, VAT 10% included, beverages not included.

Data/Ora

tutto il giorno (Domenica)

Luogo

Baglioni Hotel Luna

S. Marco, 1243

Organizzatore

Baglioni Hotel LunaTel. 041 528 9840 e-mail: sales.lunabaglioni@baglionihotels.com

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