LA PORTA D’ACQUA

Nel cuore di Venezia, a due passi dal ponte di rialto. Il ristorante è situato in un palazzo del 1400. L’ambiente infatti è decorato da affreschi del 1700 e da una porta d’acqua originale di fine 500. La cucina richiama quella verace partenopea con prodotti di provenienza esclusivamente campana ed un interessante intreccio con il pescato del vicino mercato di rialto e le primizie delle isole lagunari.

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Hostaria da Franz

Il ristorante Hostaria da Franz con più di 35 anni di attività con una cucina di alta qualità si trova oggi a Castello in zona Bragora. Uno dei sestieri più tipici e ancora “veri” di Venezia al di fuori del circuito turistico di massa. La “Bragora” il cui toponimo deriverebbe, forse, dal greco “brà agorà”, (prato + mercato) piazza o dalle voci dialettali “bragolà”, piazza del mercato, oppure “bragolare”, esercitare la pesca.

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Ristorante al Giardinetto

Si trova a Venezia, nel sestiere di Castello, a pochi minuti da Piazza S. Marco e dal Ponte di Rialto, il Ristorante “Al Giardinetto  da Severino” fin dagli inizi del ‘900 offre ai suoi ospiti piatti tipici della cucina veneziana. Nella splendida cornice del quattrocentesco Palazzo Zorzi, opera del grande architetto Mauro Codussi (1440–1504), si possono degustare le specialità veneziane, accompagnate da un’ampia scelta di vini di qualità.

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