Festa del Redentore al Kempinski

Quando:
luglio 15, 2017@7:30 pm
2017-07-15T19:30:00+02:00
2017-07-15T19:45:00+02:00
Dove:
San Clemente Palace Kempinski
Isola di San Clemente
1
30124 Venezia
Costo:
€ 300,00
Contatto:
San Clemente Palace
041 4750 111

CENA DI GALA

Ristorante e Terrazza Acquerello, 19:30 – 22:00

Menù a cinque portate con abbinamento di vini,

acqua e caffè

Musica dal vivo

Artisti del fuoco

Euro 300 a persona

SPETTACOLO DEI FUOCHI D’ARTIFICIO

Motonave privata con partenza dalla Terrazza Acquerello,

22:30 – 00:30

Verranno serviti anguria e champagne a bordo

Euro 200 a persona

Cena di gala e dopocena in motonave euro 450 a persona

MENÙ CELEBRATING THE FOUR ELEMENTS

Aperitivo

Benvenuto San Clemente

Fuoco

Tartare di ricciola in salsa ceviche

Sfera liquida di pappa al pomodoro, broccoli sott’aceto

Aria

Paccheri Gerardo di Nola trafilati al bronzo ripieni di

scorfano gratinati alla scamorza affumicata,

crema di pesca al vino, aria di limone

Acqua

Filetto di tonno pinna gialla del Mediterraneo,

ananas caramellato, acciughe, cime di rapa, acqua di

pecorino e peperoni

Terra

Sfera allo yogurt e curry, terra al cacao amaro e

cardamomo, sorbetto alla baby banana e noce moscata,

composizione di frutta ghiacciata

PRENOTAZIONI

concierge.sanclementepalace@kempinski.com

+39 041 4750 111

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