S-CONFINI RED CARPET MENU – Canova Restaurant

Se il Festival del Cinema di Venezia 2018 è pronto a stupirci con film, ospiti e red carpet. Così il Ristorante Canova celebrerà l’evento con uno speciale menù, disponibile dal 29 Agosto all’8 Settembre.

all’insegna della cucina veneziana il Ristorante Canova propone per i commensali il suo menù S-CONFINI RED CARPET

VENEZIA CLASSICI
Tris di cicchetti della tradizione veneziana
(Baccalà mantecato con polenta gialla grigliata; folpetto al sedano;
schie su polenta bianca morbida)
€ 25,00
ORIZZONTI
Risotto mantecato alla burrata con carpaccio di tonno rosso profumato al limone
€ 28,00
FUORI CONCORSO
Contrasto di pesci d’acqua dolce
(Trota salmonata alla griglia con rösti di patate e bacon,
Storione gratinato alle erbette su melone grigliato e salsa agli agrumi)
€ 38,00
IL LEONE D’ORO VENEZIA 75
Cremoso al formaggio con biscotto red velvet e panna cotta alla mela verde
€ 15,00 

Per il menù completo prezzo per persona: € 85,00  (10% IVA inclusa, bevande escluse)
PER INFO E PRENOTAZIONI:
Tel. 041 5289840
Email: sales.lunabaglioni@baglionihotels.com

#ItalianFood #CanovaRestaurant

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